Spiral Restaurante (Menù)

Plaza Europa, 45, L'Hospitalet de Llobregat
+34 932 97 35 00

Para Picar

Surtido De Mini Croquetas De La Laia

Nuestras Bravas Sin Florituras

Jamón Ibérico De Bellota Con Pan Con Tomate Y V.E.

Tempura De Verduras Con Salsa De Soja

Baozi De Cerdo Ibérico Con Cremoso De Tandoori

Samosas De Pollo Al Curry Con Mayonesa Asiática

Anchoas Del Cantábrico Xxl Con Pan Con Tomate

Pan De Coca Con Tomate Y V.e

Entrantes

Carpaccio De Gamba

Ensalada Capresse Con Tomate Cor De Bou, Burratina, Kalamatas Y Rúcula

Salteado De Fideos Yakisoba Con Verduras Y Langostinos

Foie MI-cuit Con Garrapiñados Y Mermelada DE Fruta De La Pasión

Crema De Calabaza Con Anguila Ahumada, Mascarpone, Picatostes, 4 Pimientas Y Aire De Citronela

Risotto De Brie, Ceps Y Jamón De Pato

Segundos

Solomillo De Ternera Con Patata, Espárragos, Foie Poêlé Y Salsa De Trufa

Rodaballo Con Milhojas De Verduras, Salsa Fresca De Tomate, Albahaca Y Micro Brotes

Espaldita De Cabrito Cocida A Baja Temperatura Con Cremoso De Calçots, Calabaza Y Alcachofas

Pescado De Lonja Con Salteado De Kale Espinacas Y Meunière De Lima

Pechuga De Pollo De Pagés Cocido A Baja Temperatura Con Pure De Macadamias, Langostinos Y Su Fondue

Pulpo, Dúo De Patatas, Meloso Ibérico, Caviar De Chipotle Y Aroma A Bosque

Postres

Nuestro Increíble Ferrero Rocher Versión 2022

Fruta Con Fruta Y Más Fruta

Espuma De Crema Catalana Y Frutos Del Bosque

Frutos Rojos Mascarpone Y Yuzu

Soufflé Helado De Limón, Sorbete De Horchata Y Cúpula De Mandarina

Opciones Sin Gluten

Casarecce al Pesto

Pizza de Verduras

Pizza Margarita

Bebidas

Botella de agua

Media botella de agua

Café

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